瀬戸内海で獲れた片口イワシを加工しています。広島県産の無添加・無着色の煮干イリコです。活きの良いイワシを直ちに加工していますので臭みも苦味もなく頭も腹わたも全部丸ごと召し上がっていただけます。ダシにはもちろんおやつにも最適。冷凍で保存ができます。内容量:1袋(400g)