瀬戸内海で獲れた片口イワシを加工しています。広島県産の無添加・無着色の煮干しリコです。活きの良いイワシをすぐ加工していますので臭みも苦味もなく頭も腹わたも丸ごとお召し上がりいただけます。ダシにはもちろんおやつにも最適。冷凍で保存ができます。内容量:1袋(400g)