八方だし（島路の醤油と同じ正金醤油製）

いろいろな料理につかえる。それが八方だしと名付けた由来です。

かつお荒節、煮干し、昆布を煮出し、天然醸造醤油とともに風味豊かに仕上げました。

めんつゆ、うどんだし、煮物、丼物、天つゆ、寄せ鍋、湯豆腐、おでん、料理の下味に是非ご使用ください。