岡山県エコファーマー認定農園として、有機質肥料を使った土作りと農薬をできるだけ排除した栽培に取り組んでいます。 除草剤を使わず、草を刈ってそのまま堆肥にしています。
このページでご紹介いたします白桃は、家庭用の桃となっております。
清水白桃(しみずはくとう)7月下旬~8月上旬頃
「白桃」といえば「清水」と言われる岡山を代表する名品種。甘美な香りと、上品な白い姿、そして甘みが強く、とろけるような口当たりが魅力です。
おかやま夢白桃(おかやまゆめはくとう)7月下旬~8月上旬頃
2005年に品種登録された岡山生まれの大玉・高糖度のオリジナル品種。酸味はかなり少なく、ち密で滑らかな食感があります。岡山白桃の次世代を担う桃として期待の新品種です。
・お届け後は涼しい場所に置き、なるべく早く食べるようにしてください。
冷蔵庫での保存や直射日光が当たる場所での保管は桃を傷めてしまいます。
・お召し上がりの1時間ほど前に少しだけ冷やしてお召しあがりください。
冷やしすぎは甘さを減らすことになります。