福山市で取れた特別栽培米と、神石高原町で生産された有機JＡＳ大豆と天然塩でじっくり熟成させた米みそになります。
倉敷市の玉島味噌醤油さんで３年以上かけて、ゆっくりゆっくり熟成させた「みそ」です。
保存料は一切使用しておりません。
原材料：神石高原町産有機JAS栽培大豆 １００％使用 地元産ＦＦＣ栽培減農薬米 １００％使用 天然塩 ※遺伝子組み換え大豆は使用していません。
内容量：900g
